Filière : Sciences et Techniques Agricoles (STA)
Description
La transformation agroalimentaire est l'ensemble des opérations qui consistent à fabriquer, à partir des matières agricoles, des produits alimentaires intermédiaires ou des nutriments, propres à la consommation humaine.
Niveau d’entrée
Etre titulaire du BEPC ou du BEAT
Cursus et diplômes
¤ 1ère année : Aucun
¤ 2ème année : Aucun
¤ 3ème année : Aucun
¤ 4ème année : DEAT
Débouchés
- Agents d’Industries alimentaires
- Gestionnaires de restaurants et brasseries
- Contrôleurs de qualité dans les industries alimentaires
- Producteurs de jus de fruits
- Conseillers en nutrition et diététique dans Service de l’Orientation Scolaire, du Partenariat et d’Aide à l’Insertion Professionnelle (SOSPAIP)47 les industries agroalimentaires
- Conseillers dans les programmes de sécurité alimentaire et nutritionnelle
- Entrepreneur d’unité de production des jus de fruits